Kitajska kuhinja ima dolgo zgodovino in je pomemben del kitajske kulture. Pod vplivom naravne geografije, podnebnih razmer in surovin tega območja imajo različne regije Kitajske različne kuhinje in prehranjevalne kulture. Obsežno kitajsko omrežje za visoke hitrosti je pokrilo številna mesta. V enem dnevu lahko poskusite kulinariko različnih mest s hitrimi vlaki iz enega mesta v drugo. Preverite priljubljene poti hitrih vlakov, da načrtujete svoje potovanje.
Pekinška hrana slovi po svoji raznolikosti, slogu, široki paleti materialov in sort. Pekinška kuhinja je edinstvena v kitajski kulturi, saj je tam mogoče najti hrano iz vseh delov Kitajske. V Pekingu lahko okusite specialitete po vsej državi. Najbolj znana hrana v Pekingu sta pekinška pečena raca in instant kuhana ovčetina.
Kot mesto z 3100-letno zgodovino in starodavno prestolnico 13 dinastij Xi'an ni znan le po svoji bogati kulturni dediščini, ampak tudi mesto z neverjetno hrano. Najbolj priljubljena lokalna hrana in prigrizek v Xi'anu so jagnječja mesna juha, hladni riževi rezanci, kitajski hamburger in pogostitev s cmoki itd.
Razen pand in starodavnih relikvij, Chengdu slovi tudi po svoji kuhinji. Za razliko od hrane v vzhodnih in severnih regijah na Kitajskem je sečuanska hrana okusna in začinjena. Chengdu velja za eno najboljših krajev za popotnike s hrano. Sečuanska kuhinja je pridobila slavo doma in v tujini. Specialitete, kot so Mapo Tofu, piščanec Kung Pao in narezana svinjina Yuxiang (pražena v začinjeni česnovi omaki), so značilne za Chengdu, lokalni prigrizki slovijo tudi v državi.
the best shrubs for privacy
Guiyang je glavno mesto province Guizhou. Hrana v Guiyangu vključuje predvsem Qian kuhinjo in lokalne prigrizke. Qian Cuisine ali Guizhou Food ima okus kiselkast in začinjen, okusen in okusen. Nekatere jedi in prigrizki imajo pristen okus, ki ga lahko najdemo le v Guiyangu. Najbolj priljubljene jedi Guiyang vključujejo kislo jušno ribo, goveje riževe rezance, rezanci Chang Wang in fižolov vroč lonec itd.
Oglejte si več informacij o Hrana Guizhou .
Hrana je pomemben del Guangzhouja v njegovem življenjskem slogu. Guangzhou ima različne dobrote, najbolj znana pa je kantonska kuhinja. Kantonska hrana je morda najbolj znana kitajska hrana po vsem svetu. Način kuhanja kantonske hrane čim bolj ohranja izvirni okus hrane. V mestu Guangzhou morate poskusiti hrano, ki vključuje Dim Sum, White Cut Chicken, Zvitke Vermicelli na pari, Wonton Rezanci in morske sadeže.
Oglejte si več informacij o Hrana v mestu Guangzhou .
Na kulinariko Hongkonga v glavnem vplivajo kantonska kuhinja in nekantonske kitajske kuhinje (zlasti Hakka, Teochew in Shanghainese), pa tudi evropska, japonska in jugovzhodna azijska kuhinja. Tako je Hongkong Hong Kong znan kot 'Svetovni sejem hrane'. Od stojnic ob cesti do vrhunskih restavracij Hong Kong ponuja široko paleto hrane.
Oglejte si več informacij o Hongkonška hrana .
Šanghaj, najbolj razvita metropola Kitajske, nima le bleščečega sodobnega mesta s svojimi veličastnimi znamenitostmi, šangajska kuhinja je priljubljen stil kitajske hrane. vedno ima odličen okus in svetlo barvo, ki izhaja iz olja in sojine omake. V značilnih jedeh Šanghaja se uporablja več sladkorja kot v katerem koli drugem delu Kitajske. Ko potujete v Šanghaj, morate poskusiti jedi, kot so ocvrte rečne kozice in rakovice na pari, prigrizki, kot so jušni cmoki in ocvrte svinjske žemljice.