Meni kitajskih jedi iz jagnjetine

Ovčji lonecOvčji lonec

Jagnjetina ali ovčetina je a manj običajno meso na Kitajskem in se običajno uporablja le tam, kjer so velika območja pašnikov, na primer v Notranji Mongoliji in Xinjiangu.



Vendar pa lahko drage restavracije in muslimanske restavracije v večjih mestih po vsej Kitajski zdaj na jedilniku ponujajo jagnjetino in ovčetino zaradi dobro razvite kitajske infrastrukture.



Hranilna vrednost

Po tradicionalni kitajski medicini je jagnjetina odlično meso odganja mraz in ohranjanje toplote . Ima funkcije segrevanja in hranjenja 'qi' in krvi, krepitve vranice in spodbujanja apetita. Zato je jagnjetina najboljše in najbolj priporočljivo meso pozimi.



pictures of pink flowering trees

Najbolj priljubljene kitajske jedi iz jagnjetine

obstajajo veliko načinov kuhanja jagnjetine , vključno s praženjem, cvrtjem, cvrtjem, cvrtjem, dušenjem, dimljenjem, vrenjem in dušenjem. Najbolj priljubljene kitajske jedi iz jagnjetine vključujejo ovčje meso in pečeno celo jagnjetino.

Ovčji lonec

Pečena cela jagnjetinaPečena cela jagnjetina

Ovčji lonec je najbolj priljubljena in najlažji način uživati ​​ovčje meso, ne glede na to, ali ga jeste doma ali v restavraciji. Lahko se kuha v začinjeni ali bistri juhi, vključno z drugim mesom in raznovrstno zelenjavo. Najbolj priljubljen lonec z ovčjim mesom je pekinški lonec.



Pečena cela jagnjetina

Pečena jagnjetina je tradicionalna mongolska hrana. Je rumene barve s hrustljavo lupino in mehkim mesom. je priljubljena v Notranji Mongoliji in Xinjiang , in jih je mogoče najti v večjih mestih po vsej Kitajski. To je spodobna jed, pripravljena za skupino ljudi na banketu in je postrežena častnim gostom.



Jedi iz jagnjetine

angleščina kitajski Izgovorjava

Znaki

Xinjiang pečeno celo jagnjetino Xīnjiāng kăo trgovina yáng sshyin-jyang

Xinjiang pečeno celo jagnjetino



severovzhodna ovčja rezina vroča posoda dōngběi shuai yángròu dong-bay shwann yang-roh

Severovzhodna jagnjetina Shabu



japanese cherry blossom tree types
Notranja Mongolija pečena ovčetina Mênggŭ kăoròu mnng-goo kaoww-roh

Mongolski žar

ovčje meso snežinke xuěhuā yángròu sshwair-hwaa yang-spirit

Jagnjetina snežinka



Urumqi ročno natrgana ovčetina Wūlŭmùqí shŏu zhuā yángròu oo-loo-moo-chee shoh jwaa yang-roh

Urumqi ročno ujeta jagnjetina



Yan'an ovčja juha Yán'ān yáng xīng tāng yen-ann yang sshing tung

Yan'an Yangxuan juha

Potujte s poudarki Kitajske in okusite pristno kitajsko hrano

Uživanje kitajske hrane v lokalni restavracijiUživanje kitajske hrane v lokalni restavraciji

Želite potovanje, kjer boste uživali v pristni kitajski hrani? Za navdih si oglejte našo priporočeno turo kitajske hrane:



  • 12-dnevni ogled kulinarike Peking, Xi'an, Chengdu, Guilin in Hongkong – raziščite največ priljubljena destinacije na Kitajskem in okusite lokalno kitajsko hrano v vsakem mestu.

Naši izleti so lahko prilagojeno . Če vas zgornja tura ne zanima, vam lahko pri China Highlights pomagamo oblikovati ogled po meri.



what does a redbud tree look like

Morda bi radi brali