Priljubljene Objave
Kitajske riževe jedi - sorte in meni
Kitajska je največja pridelovalka riža na svetu in eno najzgodnejših centrov za pridelavo riža. Kitajci že tisoče let pridno obdelujejo svojo zemljo za ugodne letine. Kmetijski način življenja z rižem kot središčem je igral pomembno vlogo v zgodovini Kitajske. V preteklosti so ljudje verjeli, da so dragocene stvari življenja pet zrn, pri čemer je riž številka ena, namesto biserov ali žada.
how to get rid of bugs in plant soil
Za Kitajce je riž osnovna hrana v vsakodnevnih obrokih. Jedo ga tako kot zahodnjaki s kruhom. Riž kuhamo z vrenjem ali paro, dokler ne vpije čim več vode.
Na Kitajskem je bogata zbirka riževih jedi. Med njimi je ocvrt riž morda najbolj priljubljen ne samo na Kitajskem, ampak tudi po vsem svetu. Glede na vrsto in količino dodanih sestavin, kot so fižol, sesekljano meso, zelenjava, jajca itd., ter različne načine priprave, so se razvile neskončne različice ocvrtega riža.
Iz riža se lahko pripravi tudi riževa kaša (congee). Pri kuhanju kaše dodamo več vode kot običajno, da je riž nasičen z vodo ter zelo mehak in viskozen. Pogosto ga postrežemo in jemo s kislimi kumaricami, bambusovimi poganjki, soljenimi račjimi jajci, vloženim tofujem in številnimi drugimi začimbami. Poleg običajne hrane na jedilni mizi lahko riževa kaša služi tudi kot prehranska terapija za slabo počutje z dodajanjem sestavin, ki imajo terapevtsko vrednost.
what does a red oak tree look like
Meni jedi iz riža
| angleščina | kitajski | Izgovorjava | Znaki |
|---|---|---|---|
| Pečen riž z govedino in česnom | hēi jiāo xiāng suàn niú liǔ lì chǎofàn | hay jyaoww sshyang swann nyoh lyoh lee chaoww-fan | Pesto iz črnega popra, pečen riž |
| Riž z dušenimi govejimi prsi | hóngshāo niúnǎn fàn | oboževalec hong-shaoww nyoh-nan | Dušen riž z govejimi prsi |
| Dušeni goveji riž | hóngshāo niúròu fàn | oboževalec hong-shaoww nyoh-roh | Dušen goveji riž |
| Riž z govedino | niúròu set ventilator | nyoh-roh geye ventilator | Goveja skleda |
| Pečen riž z jajcem, govedino in zelenim poprom | koreografija qīngjiāo niúròu | ching jyaoww nyoh-roh in chaoww-fan | Zeleni poper, goveji jajčni ocvrt riž |
| Pečen riž z govedino in zeleno solato | shēngcai niúròu chǎofàn | shnng-tseye nyoh-roh chaoww-fan | Pečen riž z govedino in zeleno solato |
| Ocvrt riž z mleto govedino in BBQ omako | shā-chá niú sōng fàn | oboževalec pesmi shaa-chaa nyoh | Shacha goveji borov riž |
| Riž z govejim filejem in pekočo zeleno papriko | jiāo niú liǔ fan | visel jyaoww nyoh lyoh fan | Obesite poper, goveji riž |
| Riž s curry govedino | gālí-niúròu fàn | gaa-lee nyoh-roh oboževalec | Curry goveji riž |
| Riž z govedino in črnim poprom | hēi jiāo niú liǔ fàn | tam jyaoww nyoh lyoh fan | Črni poper, goveji riž |
| Ocvrt riž s slanino in mešano zelenjavo | fěicuì péigēn chǎofàn | fay-tsway pay-gnn chaoww-fan | Pečen riž s smaragdno slanino |
| Pečen riž s svinjino in črnim poprom | hēi jiāo zhūròu fàn | tam jyaoww joo-roh oboževalec | Črni poper Svinjski riž |
| Pečen riž z jajcem in klobaso | čaka na choofàn | hong chung chaoww-fan | Ocvrt riž z rdečim črevesjem |
| Riž s ocvrtimi rezervnimi rebri | huángjīn dà pái fàn | hwung-jin daa peye oboževalec | Zlati vrstni riž |
| Pečen riž s šunko | huǒtuǐ chǎofàn | hwor-tway chaoww-fan | Pečen riž s šunko |
| Ocvrt riž z narezano svinjino v sojini omaki | Jiangyou Rou Si chǎofan | jiang-yoh roh srr chaoww-fan | Sojina omaka, svinjski ocvrt riž |
| Riž z rezervnimi rebri | jīngdū páigǔ fàn | jing-doo peye-goo oboževalec | Kjotska rebra riž |
| Ocvrt riž s konzervirano svinjino | tla kave | laa-roh chaoww-fan | Pečen riž s slanino |
| Riž z mesnimi kroglicami | shīzi tóu fàn | shrr-dzrr toh ventilator | Riž z levo glavo |
| Pečen riž z mesom in zelenjavo | shíjǐn chǎofàn | shrr jin chaoww-fan | Raznovrsten ocvrt riž |
| Riž z belo bučo in izbranim mesom v juhi | shí jǐn dōngguā lì pàofàn | shrr jin dong-gwaa lee paoww-fan | Različen riž, namočen zimski melon |
| Riž na pari z rdeče kuhano svinjino | lǔ ròu fàn | lyoo spirit fan | Dušena svinjina na rižu |
| Parjen riž s svinjskimi rezinami in gobami | xiān mó zhū liǔ pèi mǐfàn | sshyen mor joo lyoh pay mee-fan | Sveža gobova svinjska rezina z rižem |
| Pečen riž s svinjino in zelenjavo | qīng yè chǎofàn | ching yeah chaoww-fan | Aoba ocvrt riž |
| Riž z rezervnimi rebri v omaki iz črnega fižola | chǐ zhī páigǔ fàn | chrr jrr peye-goo oboževalec | Svinjska rebra Riž z omako iz črnega fižola |
| Riž z dušeno svinjino, na tajvanski način | táishì lǔ ròu fàn | teye shrr lyoo roh ventilator | Tajvanski dušen svinjski riž |
| Riž, kuhan s piščančjo juho | jītāng fàn | jee-tung ventilator | Piščančja juha Riž |
| Hainanski piščančji riž | Hǎinán jī fàn | heye-nan jee oboževalec | Hainanski piščančji riž |
| Ocvrt riž s piščancem, narezanim na kocke, soljeno ribo in narezano solato | Shēngcai s xián yú jī lu chǎofàn | shnng-tseye srr sshyen yoo jee lee chaoww-fan | Ocvrt riž z narezano solato ter soljenimi ribami in piščancem |
| Riž z dušenim piščancem v kokakoli | Kělè jī fàn | ker-ler jee fan | Piščančji riž |
| Riž z dušeno piščančjo nogo | Jītuǐ fàn | jee-tway ventilator | Piščančji riž |
| Riž s piščancem ter čilijem in poprom | Làzǐ jī fàn | laa dzrr jee fan | Pikantni piščančji riž |
| Riž s piščančjimi drobci | Jiācháng jīzá fàn | jyaa-chung jee dzaa fan | Domač piščančji mešan riž |
| Riž s piščancem Curry | Gālí jī fàn | gaa-lee jee oboževalec | Curry piščančji riž |
| Riž s pečeno jeguljo | Pú shāo mányú fàn | poo shaoww man-yoo fan | Kabayaki riž z jeguljami |
| Ocvrt riž s slano ribo in na kocke narezanega jajčevca | Xián yú jiā lì chǎofàn | sshyen yoo chyeah lee chaoww-fan | Ocvrt riž s soljenimi ribami in jajčevci |
| Riž z ribjim filejem v curry omaki | Gālí yúpái fàn | gaa-lee yoo-peye oboževalec | Curry ribji zrezek riž |
| Riž z lososom | Sān wèn yú fàn | san wnn yoo fan | Lososov riž |
| Ocvrt riž z morskimi sadeži | Hǎi huáng chǎofàn | heye hwung chaoww-fan | Morski kraljev ocvrt riž |
| Ocvrt riž s svežimi kozicami | Huo xiā chǎofàn | hwor sshyaa chaoww-fan | Pečen riž z živimi kozicami |
| Riž s ocvrtimi kozicami in umešanim jajcem | Simfonija ventilatorja Xiāren | hwaa dan sshyaa rnn fan | Riž iz kozic z jajci |
| Riž s polenovko v tajski omaki | Tài zhī yín xuě yú fàn | teye jrr yin sshwair yoo fan | Tajska omaka Srebrna morska riba Riž |
| Ocvrt riž z rakovim mesom | Zhāopai je kliše | jaoww peye gaoww sshyeah roh chaoww-fan | Ocvrti riž z jagnjetino in raki |
| Riž s kozicami v Maggie omaki | vsak dan | may jee jyang roh sshyaa fan | Maggi omaka s svinjskim rižem s kozicami |
| Ocvrt riž z izbranimi morskimi sadeži v omaki XO | Orkester XO jiáng ixiān | XO jyang heye-sshyen in chaoww-fan | Ocvrt riž z morskimi sadeži in jajci v omaki XO |
| Pečen riž s kozicami | xiāren chǎofàn | sshyaa rnn chaoww-fan | Pečen riž s kozicami |
| Parjen riž z na kocke narezano uho in pokrovače | shāguō fùháo mèn fàn | shaa gwor foo hao mnn fan | Casserole Regal Dušen riž |
| Osem dobrot Riž | bābǎofàn | baa-baoww ventilator | Osem zakladov riža |
| Pečen riž z jajcem | jīdàn chǎofàn | jee-dan chaoww-fan | Pečen riž z jajcem |
| Ocvrt riž z vloženo zelenjavo | poocai chǎofàn | paoww tseye chaoww-fan | Kimchi ocvrt riž |
| Riž v naribani zelenjavni juhi, šangajski slog | Šànghǎi pāo fàn | oboževalec shaung-heye paoww | Šanghajski Pao Fan |
| Pečen riž z zelenjavo | shūinstall chǎofàn | shoo-tseye chaoww oboževalec | Zelenjavni ocvrt riž |
Potujte s poudarki Kitajske in okusite pristno kitajsko kuhinjo
Uživanje kitajske hrane v lokalni restavracijiČe načrtujete turnejo po Kitajski v okusite pristno kitajsko hrano , si oglejte našo najbolj priporočeno turo kitajske hrane spodaj za navdih:
- 12-dnevni ogled kulinarike Peking, Xi'an, Chengdu, Guilin in Hongkong - raziščite najbolj priljubljene destinacije na Kitajskem in uživajte v lokalni kitajski hrani (vključno s pekinško raco) v vsakem mestu.
Ali pa nas kontaktirajte in nam dovolite, da vam pripravimo turo kitajske hrane glede na vaše interese in zahteve.