Priljubljene Objave
Ekološka hrana v Pekingu postaja vse bolj priljubljena
Eden najboljših razlogov za obisk Pekinga je kultura hrane. Kitajska ima neverjetno bogato kulinarično tradicijo in morali bi poskusiti vsako od 8 glavnih kuharskih šol v prestolnici; kot tudi številne podšole in lokalizirane različice jedi. Do nedavnega je bilo kitajskim potrošnikom na voljo malo izbire glede izdelka, ki se uporablja pri pripravi hrane. Danes, ko kitajski srednji razred postaja vse bolj izpopolnjen, narašča povpraševanje po ekoloških živilih.
Ekološko sadje in zelenjava ne uporablja pesticidov ali herbicidov v fazi rasti ali po obiranju. Ekološko meso, jajca in mlečni izdelki so brez kakršnih koli dodatkov, živali pa so vzrejene naravno.
Najboljši čas za obisk PekingaVse stvari, ki jih morate vedeti Pekinška tržnica ekoloških kmetov (podeželski sejem)
Pekinška tržnica ekoloških kmetov je zaživela leta 2010. Sprva je trg privabljal le nekaj stojnic, vendar je eksponentno rasel.
types of birds and their names
Če želite obiskati tržnico, ta poteka 7-krat na mesec na različnih lokacijah po mestu. Organizatorji so poskušali urediti stalno prizorišče, a se trenutno še dogovarjajo za najem. Lokacijo tržnice lahko najdete med obiskom v Pekingu, tako da preverite njihovo Facebook stran; čeprav boste morda želeli to storiti, preden potujete, saj je Facebook težko dostopen na celinski Kitajski.
Po tržnici so stojnice s hrano, kjer lahko poskusite nekaj najboljših pekinških jedi. Če želite nekaj vzeti s seboj domov, je lokalnega sadja, zelenjave, jajc in mesa v izobilju; velja omeniti, da teh izdelkov verjetno ne boste smeli izvažati v ZDA, zato jih zaužijte, preden poletite.
Obstaja nekaj prigrizkov, ki jih lahko vzamete nazaj v ZDA, domači med in marmelade iz divjih vrtnic pa so popolna darila. Na tržnici je tudi obrtni sirar in njihovi siri v francoskem slogu so res zelo dobri.
Priporočeno Ogledi:
- 5-dnevni družinski ogled Pekinga
- 1-dnevni poglobljeni kulturni ogled Pekinga
Kaj lahko počnete v Pekingu Vse stvari, ki jih morate vedeti Peking Organic and Beyond Corporation (OABC)
Če med vašim potovanjem v Peking tržnica ni organizirana, boste morda želeli, da vam organske izdelke dostavijo na vrata. OABC je zgradil spletno stran v angleškem jeziku, kjer lahko izdelke enostavno naročite prek spleta.
Podjetje ponuja tudi obiske kmetij, ki vključujejo lokalne degustacije in vrsto pogovorov v angleškem jeziku o ekoloških pridelkih. Če želite to izkoristiti, boste morali rezervirati dva tedna vnaprej. Kmetija je približno 70 km od središča Pekinga, zato boste potrebovali tudi taksi.
Priporočeno Članki
Trgovina z ekološko hrano Lohao City (Peking Lohao City Supermarket)
Če raje nakupujete na lokaciji, ki se ne spreminja, si lahko ogledate trgovino z ekološko hrano Lohao City v Baiziwanu. Obstaja spletna stran, vendar na žalost ni različice v angleškem jeziku.
naslov: 10A, nadstropje 1, stavba 5, 76 Baiziwan South Second Road, okrožje Chaoyang (10A, nadstropje 1, stavba 5, dvorišče 76, južna druga cesta Baiziwan, okrožje Chaoyang).
Vodnik po PekinguVse stvari, ki jih morate vedeti Crab Island (oddelek za trgovino skupine Peking Crab Island)
Če bi raje zaužili končni izdelek, ima letovišče Crab Island v mestnem okrožju Chaoyang številne ekološke restavracije. Mongolska hrana je na otoku Crab Island zelo dobra, čeprav ni najlepša restavracija. Tam je tudi zabaviščni park v kitajskem slogu. Rollercoaster je precej dober in je ena najboljših možnosti za zabavo v mestu.
Lokacija: Letališka hitra cesta, izhod Dongwei Road (Weigou), desno pri semaforju in levo po 300 metrih.
Priporočeno Ogledi:
- 7-dnevni potovalni paket za zimske olimpijske igre v Pekingu
- Enodnevni zasebni ogled poudarkov Pekinga
gospe Shanen
Mrs. Shanen's je v mestu Shunyi v Pekingu in je ena najlepših ekoloških restavracij v državi. Ne samo, da vso hrano pripravlja gospa Shanen sama, ampak je tudi lastnica kmetije Green Cow ob cesti, kjer je ljubeče pridelana večina zelenjave, sadja, mlečnih in mesnih izdelkov. Česar gospa Shanen ne more pridelati sama, je pridobljeno z drugih ekoloških kmetij po vsej Kitajski.
Kmetija ni samo ekološka, ampak je tudi zelo okolju prijazna in gospa Shanen je vredna ogleda in kot vizija o tem, kakšna bi lahko izgledala prihodnost Kitajske. Ekološko arašidovo maslo iz kmetijske trgovine je odlično in za razliko od nekaterih komercialnih blagovnih znamk na Kitajskem; arašidovo maslo je narejeno izključno iz arašidov brez dodanih drugih izdelkov, ki bi mešanico povečali.
Če ste razpoloženi za dober hamburger, ne bodo veliko boljši od organskih hamburgerjev pri gospe Shanen.
naslov: 5 Kaifaijie, vas Xibaixin, Shunyi, Peking 101300
Telefon : 8046-4301, 6435-9561
Ure: Pon - Ned: 8.00 - 19.00
Poudarki Kitajske vam lahko pomagajo najti ekološko hrano v Pekingu
Kitajska prehranska kultura ponuja neverjetno raznolikost izbire za pustolovske jedce. Ekološke sestavine lahko samo izboljšajo okus in okus jedi. Organsko gibanje se na Kitajskem šele začenja in najboljše mesto za njegovo izkoriščanje je Peking. Na kateri koli od naših bi morali imeti možnost, da si privoščite zmenek z najbolj okusnimi jedmi na Kitajskem 5 najboljših izletov v Peking . Lahko se dogovorimo za obrok v ekološki restavraciji, nakupovanje ekoloških pridelkov in celo obisk ekološke kmetije z lastnim prevozom in vodnikom.
Priporočeno Ogledi:- 4-dnevni zasebni ogled Pekinga
- 1-dnevni ogled Pekinga Hutong