7 najpogostejših čajnih kompletov na Kitajskem

Kitajci pripisujejo velik pomen temu, kakšen čajni komplet uporabljajo. Verjeli so, da čajni set vpliva na okus in doživetje čaja, različni materiali pa imajo svoje edinstvene uporabe. Tukaj je 7 najpogostejših vrst čajnih kompletov na Kitajskem.

Lončarski čajni kompleti – 'Najboljša orodja za pripravo čaja'

Lončarstvo je najzgodnejši material, iz katerega so bili izdelani čajni kompleti na Kitajskem in naj bi bil najboljši material za pripravo čaja .

Med lončenimi čajnimi kompleti, kompleti iz vijolične gline menijo, da so najbolj primerni za pripravo čaja, saj je ta glina edinstveno sposobna shraniti in sproščati vonj čaja. Glineni čajniki Yixing, imenovani tudi čajniki iz vijolične gline, veljajo za najboljše.

Proizvajajo se v bližini mesta Yixing v provinci Jiangsu.

Neverjetna in edinstvena kakovost glinenega čajnika Yixing je, da vsakič, ko se skuha čaj, absorbira okus čaja. Po večkratni uporabi lahko lonec sam aromatizira kuhano vodo, brez dodajanja svežih čajnih listov.

Čajni kompleti iz porcelana – najpogosteje uporabljeni čajni kompleti

Porcelan je najpogosteje uporabljen material za čajne komplete . Kitajska je nedvomno znana po porcelan . Ima dolgo zgodovino uporabe in porcelanasti čajni kompleti so zelo razširjeni. Ima tudi visoko vrednost umetniškega spoštovanja.

Porcelan je nastal na Kitajskem pred približno 2000 leti. Na Kitajskem je veliko vrst porcelanskega čajnega kompleta. Glavnih pet je kompletov, okrašenih s celadonom, poslikanim porcelanom, belimi, črnimi in riževimi vzorci.

black and red caterpillar poisonous

Čajni kompleti iz laka – najbolj umetniški čajni kompleti

Lak je a posebno tekoče pobarvano na les ali kovino, da jo zaščitimo in naredi sijočo .

Kitajci uporabljajo lakirane čajne garniture že od dinastije Qing (1644-1912 n.š.) in Fuzhou, glavno mesto province Fujian, je dobro znan vir takšnih čajnih kompletov.

Prednosti lakiranih čajnih garnitur so ogromne. Niso odporne le na poškodbe zaradi vode, visokih temperatur in kislinske korozije, ampak so lahko tudi zelo umetniške s čudovitimi ročno poslikanimi dizajni.

Stekleni čajni kompleti – najboljši način za uživanje v kuhanju čaja

Uporaba steklenega čajnega kompleta je najboljša najboljši način za uživanje v procesu kuhanja čaja zahvaljujoč prozornemu materialu.

Steklo je relativno poceni in enostavno oblikovati . Največje pritožbe pri steklenih čajnih kompletih pa so, da se zlahka zlomijo in da se pri uporabi zlahka opečete roke.

Kovinski čajni kompleti – v modi pred 2000 leti

Kovina je bila ena najstarejših vrst gospodinjskih pripomočkov na Kitajskem, ampak zdaj se redko uporablja . Sprva so ljudje uporabljali bronaste pripomočke za čaj, zlasti v času dinastije Qin (221-207 pr.n.št.) in Han (206 pr.n.št.-220 AD), ko je nova pijača postajala vse bolj priljubljena.

dandanes, ljudje redko uporabljajo kovinske čajne komplete za pripravo čaja , saj mislijo, da bo s tem čaj izgubil aromo. Vendar pa je pločevinasta posoda za čaj zelo priljubljena zaradi dobre kakovosti tesnjenja in odlične blokade vlage in svetlobe.

Emajlirani čajni kompleti – najbolj trpežni čajni kompleti

Emajlirani čajni set je priljubljen predmet obrti v mnogih državah . Emajl je material, izdelan s taljenjem stekla v prahu na podlago z žganjem. Prašek se topi, steče in nato strdi do gladkega, trpežnega steklastega premaza na kovini, steklu ali keramiki.

Proizvodnja izvira iz starega Egipta, nato pa je bila uvedena v Evropo. Približno v času dinastije Yuan (1271-1368 AD) je bila na Kitajskem uvedena tehnologija emajliranja in v času vladavine cesarja Jingtaija (1449-1457 AD) iz dinastije Ming, Emajlirani predmeti v kitajskem slogu so bili izdelani v slogu cloisonné.

Čajni kompleti iz emajla imajo številne odlične lastnosti: so gladki, trdi, kemično odporni, trpežni, odporni na praske, imajo dolgo obstojnost barve, so enostavni za čiščenje in ne madežijo.

Čajni kompleti iz lesa in bambusa – najcenejši čajni kompleti

Les in bambus sta najcenejši materiali za čajni komplet. Čeprav je pitje čaja postalo priljubljeno po dinastiji Qin, je bila večina takratnih čajnih pripomočkov še vedno surova. Posoda za čaj, ki so jo uporabljali revni ljudje v družbi, je bila običajno narejena iz lesa in bambusa.

Čajni kompleti iz lesa in bambusa imajo tudi številne odlične lastnosti: les in bambus sta bogata in enostavna v obliki črke t; ne onesnažujejo čaja in so zato zdravi; in so ekonomični in praktični.

Doživite kulturo čaja s poudarki Kitajske

Posebej za ljubitelje čaja smo zasnovali izlete, da bi imeli poglobljeno izkušnjo kulture čaja na Kitajskem. Potujte z nami, če želite izvedeti več o kitajskem čaju.

Tukaj je ena naših najbolj priljubljenih izletov za navdih:

• Enodnevna kultura čaja Dragon Well in turneja po Zahodnem jezeru: Imeli boste priložnost nabrati čajne liste na plantaži čaja, se naučiti postopka cvrtja čaja in obiskati Kitajski narodni muzej čaja, kjer boste izvedeli več o Kitajska klasifikacija čaja in njeno zgodovino.