Zahodnjaška hrana na Kitajskem - nekoliko drugačna!

Zahodnjaška hrana se je na Kitajskem prijela. To je priljubljeno. Ampak je pogosto malo drugače!! Ljudje na Kitajskem najdejo mešano vrečo. Kitajci imajo svojo predstavo o dobrem okusu in o tem, kaj naredi dober obrok. Za prodajo na Kitajskem, razen če je hrana namenjena tujcem, so se morali trgovci na drobno prilagoditi in spremeniti svoje 'zahodne' izdelke.

• Zahodnjaška hrana v kitajščini: Zahodna hrana xīcān /sshee-tsan/'zahodni obrok'

Na Kitajskem je priljubljena zahodna hrana hitra hrana

Na Kitajskem je zdaj več KFC-jev kot celo v ZDA, kjer se je začelo (po statističnih podatkih 4.563 do leta 2014 v primerjavi s 4.491 v ZDA), vsak teden pa se jih zgradi več. Tudi McDonalds najdemo skoraj povsod.

Zahodni nadomestki za hrano in izvirni zmesi

Včasih sestavine, kot so kakovosten sir, določena zelenjava, zrezki ali sveže mleko, niso na voljo ali pa so predragi. Zato ljudje improvizirajo.

moses in a basket plant poisonous

Včasih si ljudje v želji, da bi zadovoljili svoje stranke, nekaj izmislijo nikoli prej viden na planetu , in Kitajcem je všeč. Le malo Kitajcev je bilo kdaj v zahodni državi. Med večerjo v 'zahodnjaški restavraciji' bi lahko z veseljem pojedli nekaj, česar še noben zahodnjak ni videl. Na teh mestih kitajske imitacije ali priredbe včasih ne izpadejo slabo, včasih so nenavadne in včasih zelo dobrega okusa.

Primeri v McDonald'su

McDonald's je velika veriga na Kitajskem. Za eksperimentiranje s hrano so imeli približno 25 let. Mlajši imajo še posebej radi svoje hamburgerje. Narejen naj bi bil s pravimi govejimi polpetkami, okus pa je pristen. Prodajajo tudi dobre primere metamorfizirana zahodna hrana:

• Namesto jabolčne pite, taro pita ali bananina pita: Izvedeni so bili zanimivi poskusi. Iz neznanega razloga, čeprav so na Kitajskem priljubljena in gojena sveža jabolka, se namesto tega v papirnatih škatlah prodaja vijolična taro pita ali bananina pita.
• Sladoled z zelenim čajem: Resda prodajajo vanilijev sladoled, a ta eksperimentalni okus je hit. Na nekaterih območjih Kitajske ljudje rutinsko pijejo zeleni čaj ob obroku. Ne prodajajo vročega zelenega čaja, vendar ta zmes deluje za ljudi. Morda si ob obroku želijo okus zelenega čaja.
• Riž in sladkarije namesto majhne skodelice s pire krompirjem: Mnogi Kitajci menijo, da je riž nujen del obroka, zato lahko ljudje poleg hamburgerja (hànbǎobāo, 汉堡包) naročijo riž ali sladkarije, ki je nekakšna riževa juha.

Pizza Hut NI hitra hrana na Kitajskem

Obstajajo tudi Pizza Huts, raztresene po velikih mestih in več kot 1600 po vsej državi. Na splošno so vrhunski, veliko dražji od McDonaldsa in nimajo podobe 'hitre hrane' kot v ZDA. Kitajci jih štejejo za fine dining zahodnjaške restavracije.

Več izvirne 'zahodne hrane'

Pica je italijanski izum, v ZDA pa je pica glavna ponudba Pizza Hut. Toda na Kitajskem obstajajo jedi, ki jih verjetno ne najdemo nikjer v ZDA ali Italiji ... ali Franciji. Kitajci imajo radi kozice invedeti, da je francoska kuhinja mednarodno uvrščena višje,torej se je zgodilo tole:

houseplants that clean the air nasa

• Okusne francoske lazanje s kozicami in sirom: ' Francoska okusna lazanja s sirom iz kozic' - Mogoče so bili zmedeni glede izvora lazanj.
• Francoska bučna okusna juha s kozicami: okusna francoska bučna juha s kozicami - To je pravzaprav pravi francoski recept, vendar ne nekaj, kar bi našli v ameriški Pizza Hut.
• Francoski aromatičen zrezek z rebri: Francoski dišeči zrezek z rebri z maslom - Francoski priimek spet naredi trik, da pritegne Kitajce. Je obrok zelenjave, koruze v storžih, brokolija in zrezka, vendaršpageti kot priloga naj naredijo obrok 'italijansko'.Na Kitajskem so dobri kosi zrezkov zelo dragi, zato pričakujte, da boste plačali nekoliko več, kljub nižjim plačam.

Drugi zanimivi nadomestki

Sladoled z ustreznim češnjevim paradižnikom: Na mestih, kjer strežejo sladoled, vas lahko preseneti češnjev paradižnik (ali peteršilj) na vrhu. Kitajski kuhar, ki je videl sliko sklede sladoleda s češnjo na vrhu, jo je morda zamenjal za češnjev paradižnik!

Slabe imitacije

Peska, brez okusa vroča čokolada bo zahodnjaku šok za sistem. Sladkor z mlečno čokolado morda ne vsebuje mleka ali čokolade in ima voskast okus. Pazite na poceni imitacije. Prava čokolada stane vsaj dvakrat več kot zahodna cena.

Pravo sveže mleko ga večinoma najdemo v zahodnih supermarketih v mestih, kot je Walmart. Kitajski nadomestek, ki je splošno dostopen, je ultrapasterizirano mleko v škatli, ki lahko stoji na polici leto ali dve.

Težko dobiti/dragoZahodna hrana

Pridobivanje standardne zahodne hrane na Kitajskem je odvisno od območja. Največja mesta imajo najboljšo izbiro in uvoženo hrano, majhna mesta na oddaljenih območjih pa imajo morda malo na voljo za nakup. Težko je posploševati, ker se cene po vsej Kitajski zelo razlikujejo. Toda tukaj je nekaj tipičnih cen običajnih ameriških živil.

Kruh je vsaj dvakrat višja od zahodne cene v kitajskih pekarnih verigah, zato je 'kruh' pogosto lahek in sladek kot torta, v majhnih paketih z do osmimi rezinami, zasnovan za kitajski trg. V bolj ekskluzivnih, dražjih trgovinah je mogoče najti kaj bolj podobnega zahodnemu kruhu.

most beautiful flower on earth

mleko: Sveže mleko je težko dobiti. Z lokalno pridelanim mlekom, tudi s predpakiranim UHT mlekom, so bile težave s kakovostjo in čistočo mleka, zato mu mnogi izseljenci ne zaupajo in ne pijejo ničesar razen uvoženega mleka. Če je na voljo, je lahko tudi 7 USD za liter svežega tujega mleka. Obstajajo kraji, kjer je 3 dolarje na liter.

sir: Uvoženi navadni sir iz ZDA stane približno tri ali štirikrat več.

Pakirani uvoz

Uvoženi čips, piškoti, konzervirano blago, žitarice itd. so lahko trikrat ali štirikrat dražji kot v ZDA, Avstraliji ali kje drugje. In v večini krajev ta vrsta hrane ni na voljo. To pomeni, da je približno 10-krat dražja od podobnih priljubljenih enakovrednih lokalnih živil.

• Torba Doritos srednje veliki čipi stanejo 70 RMB ali 11 USD. Cena v ZDA je 2,50 ali 3 USD.
• Breyers sladoled stane 50 USD na Kitajskem v primerjavi s 5 USD v ZDA. Na voljo je v nekaj mestih na Kitajskem.
• V8 sok stane 68 RMB ali skoraj 11 USD.
• Paradižnikova omaka v kozarcu, ki stane več kot 10 USD na Kitajskem, stane približno 2,50 v ZDA.
• srednje Kellogg's pakirane žitarice na Kitajskem stane 14 USD.
• Pločevinka Campbells juha na Kitajskem stane 4,70 USD!

Kitajska poudarja kitajske kulinarične ture

Če želite okusiti okusno kitajsko hrano, ko potujete po Kitajski, si oglejte naše ture kitajske hrane, na primer:

• 12-dnevni ogled kulinarike Peking, Xi'an, Chengdu, Guilin in Hongkong - Ta ogled raziskuje najbolj priljubljene destinacije in okusi pet različnih regionalnih kuhinj.

Če pa imate raje zahodnjaške restavracije ali želite oddih od kitajske hrane, popeljemo vas v najboljše tuje restavracije, ki so na voljo (glej spodaj za priporočila v vrhunskih turističnih mestih). Za vašo izbiro restavracij in znamenitosti po meri naredite turnejo po Kitajski.