Lahko je super restavracija z morsko hrano v Dalianu z razkošno dekoracijo. Vsaka jed je lahko izvrsten izdelek in vsi strežniki imajo visokokakovostne strežbe. Nekatere zelo priporočljive jedi so: morski kostanj (morski ježek), pečene kozice (盐Kozice na žaru), plavalni rak (leteči raki), abalone (abalone), surova lupina (raw 赤贝), rebra z dišavo česna (svinjski rebri s česnom), ocejen in nato kuhan riž z ušesom (riž za lov na abalone), jastogi ( Jastog), sladkovodni rak, kuhan na pari (rakovica za lase), cmoki, zaviti z mesom rogljičkov (meso rogljičkov) in morsko kumaro (海参).
Prevladujoči odtenek za dekoracijo restavracije je modra, ki se zelo razlikuje od prevladujočega odtenka običajnih restavracij: rumena. Zato dekoracija daje strankam morsko eleganco in tišino. V glavnem streže vse vrste morskih sadežev, kot so havajske pokrovače (夏威夷扇贝) z veliko mesa, nežni surovi morski kostanj (生海胆) in mehke žemljice, kuhane na pari (osnovna hrana). Druge priporočene jedi so: juha iz morskega kostanja (翡翠海胆汤), uho (鲍鱼), školjke, kuhane s fermentirano sojino zrnje (豆豉大蛤) in morski črv (海肠), pečene kozice (烤海).