Qingdao vegetarijanske restavracije

okrožje Shinan

1. Vegetarijanska restavracija Tian Hua Xiang

Restavracija streže predvsem vegetarijansko hrano v tajvanskem slogu, katere surovine so večinoma izbrane iz polizdelkov iz Tajvana. Znani kuharji iz Tajvana so tam dali veliko napotkov in so bili celo kuharji, vključeni v proces kuhanja. Restavracija pritegne vedno več potrošnikov. Tam je prijetno okusiti čaj in poklepetati.

• kitajsko ime: Tian Hua Xiang Sushi Guan
• Priporočene jedi: gobe z iglami, lentinus edodes (šitake), krompirjeve lupine in fižolova skuta, kuhana na pari v črnem popru (Black Pepper Vegetarian Steak), pečene „šunke“ in rezine „abalone“ (素dušena šunka in abalone), čista vegetarijanska prehrana (veganska)
• Prijazen opomin: Čeprav imajo številne jedi ime, videz in celo okus po mesu ali ribah, so pravzaprav narejene za vegetarijance. Nad izjemnimi kulinaričnimi spretnostmi kuharjev se lahko le čudimo!
• naslov: 86 Yunxiao Road 86 Yunxiao Road, Qingdao
• Telefon : 0532-85718788
• prevoz: 1) Pojdite na avtobus 402 (enosmerni promet) in izstopite v vrtu Minjiang; 2) Pojdite na avtobus 12, 12 (odcep), 26, 31 (enosmerni promet), 33, 104, 104 (odcep), 110, 110 (interval), 125, 125 (odcep), 224 (enosmerni promet) ), 225 (enosmerni promet in s klimatsko napravo), 228 (enosmerni promet), 231 (enosmerni promet), 232 (enosmerni promet in s klimatsko napravo), 304, 311, 312 (celotna pot ), 312 (interval), 314, 316, 319 (enosmerni promet), 321 (enosmerni promet), 374, 402 (enosmerni promet), 501 (s klimatsko napravo) ali 601 (enosmerni promet ) in izstopite pri Fushansuo (浮山所), nato pa hodite približno 320 metrov.
• Odpiralni čas : 11h – 14h; 17.00 – 21.00

2. Vegetarijanska čajnica Qing Xin Lian

Restavracija streže predvsem vegetarijansko hrano in dišeči čaj, ki zagovarja naravni koncept te prehrane. Tamkajšnja hrana je kuhana le z malo olja, malo soli, brez zelenja, česna, čebule ali gurmanskega prahu. Restavracija se po svojih najboljših močeh trudi ohraniti izvirni okus in prave kvalitete hrane. Poleg tega je v bližini slikovitega mesta ob morju; Čeprav je v bližini trgovskega pasu, restavracija uživa v mirnem okolju. In promet tam je priročen. Oprema znotraj in zunaj restavracije je združila sloge budizma in modernizma, zaradi česar je videti bolj kot palača umetnosti kot restavracija.

• kitajsko ime: Vegetarijanska čajnica Qingxinlian Qing Xin Lian Sushi Chayi Guan
• naslov : 6 Yan'erdao Road, Shinan District (blizu Crowne Plaza Qingdao) No. 6 Yan'erdao Road, Shinan District (blizu Crowne Plaza Qingdao)
• Telefon : 0532-80779116
• Prevoz : Pojdite na avtobus 210 (enosmerni promet), 231 (enosmerni promet) ali 402 (enosmerni promet) in izstopite v bazi Ao Fan Base (奥帆基地), nato pa hodite približno 170 metrov.

3. Vegetarijanska restavracija Tian Yi Xiang

V restavraciji strežejo predvsem vegetarijanske jedi iz sojinih beljakovin, farin, konjaka in druge zelenjave. Tam je vsa hrana primerna za vegetarijance, vendar tam ne boste našli ingverja ali česna! Včasih lahko najdete budistične opate iz bližnjega templja, ki tam kuhajo. Oprema je primitivne preprostosti, medtem ko glasba, kaligrafija in slike na stenah ter celo svetilke na stropu poosebljajo čar budizma. Tam boste lahko velikokrat srečali mojstre budizma; so iz vse države. Poleg tega je hitrost serviranja zelo hitra!

• kitajsko ime : Tian Yi Xiang Sushi Guan
• Priporočene jedi : soparjeni fižolovi listi z okusom hrustljave race (湯皮素鴨), soparjeni svinjski trebušček s konzervirano zelenjavo (梅菜扣肉), kuhani cmoki z vegetarijanskim nadevom in zelenjavnim sokom (zelenjavni nadev in zelenjavni sok), ocvrt šunke in narezane šunke (ocvrti polži s šunko), čisto gobova juha (全菌汤)
• Prijazen opomin: Če tam najdete jedi, podobne mesu ali ribam, bodite prepričani, da so v resnici vse narejene iz vegetarijanskih sestavin s strani odličnih kuharjev.
• naslov : 9 Xianju Road, Shinan District (št. 9 Xianju Road, Shinan District)
• Telefon : 0532-85774655
• Prevoz : Pojdite na avtobus 11, 23 (črta zanke), 202 (črta zanke), 205 (črta zanke), 223 (črta zanke), 226 (črta zanke), 227 (črta zanke), 301 (črta zanke), 309 (zanka linija) ali 601 (proga zanka) in izstopite pri televizijski zgradbi, nato pa hodite približno 80 metrov.

Okrožje Huangdao

Vegetarijanska restavracija Xiang Guang Yuan

Vsa hrana v restavraciji je vegetarijanska in je vsekakor cenovno ugodna. Medtem lahko tam brezplačno berete knjige, povezane z budizmom. Ena filozofija restavracije je, da so živali naši prijatelji, zato moramo biti pozorni nanje in človeško lepoto, ki jo utelešajo.

• kitajsko ime: Xiang Guan Yuan Sushi Canting
• Priporočene jedi : narezana 'svinjska' s česnovo omako (鱼香肉丝), pikanten na kocke narezan 'piščanec' z arašidi (宫保鸡丁)
• Prijazen opomin: Čeprav je večina hrane videti in ima okus kot mesne jedi, je pravzaprav vsa narejena iz vegetarijanskih izdelkov. Zato so lahko čisti vegetarijanci prepričani, da tam lahko jedo hrano.
• Odpiralni čas : 6.00 - 20.30
• naslov: 25, druga veja, skupnost Taihangshan, okrožje Huangdao (za hotelom Grand Hoya na cesti Xiangjiang) št. 25, druga cesta Taihangshan, okrožje Huangdao (za hotelom Xiangjiang Road Shimao Haiyue)
• Telefon: 13687693746
• prevoz: 1) Pojdi z avtobusom 15, 25 ali 27 , in izstopite pri hotelu Grand Hoya; 2) Pojdite na avtobus Huangdao 1, Huangdao 12, Huangdao 15, Huangdao 22, Huangdao 25, Huangdao 27, Huangdao 29 ali Huangdao 30 in izstopite pri PICC P&C in nato hodite približno 190 metrov.
• Odpiralni čas : 10.00 – 22.30

Okrožje Kaifa

Restavracija Quan Fu Zhai

Vse jedi, ki jih strežejo v restavraciji, so čiste vegetarijanske jedi. Restavracija posveča posebno pozornost ohranjanju zdravja ljudi in se drži okolju prijaznih in nizkoogljičnih načinov kuhanja. Na ta način namerava restavracija potrošniku omogočiti okusno in zdravo prehrano. Vegetarijanska prehrana je postala simbol mode, vegetarijanski obroki pa zdrav, eleganten in harmoničen življenjski slog. Čiste vegetarijanske jedi in čudovita delikatesnost hrane so idealen kraj za vegetarijance.

• kitajsko ime: Restavracija Quan Fu Zhai Restavracija Quan Fu Zhai
• naslov : 1295 Zhujiang Road, Kaifa District Development Zone Zhujiang Road 1595
• Telefon : 15092115699

P. S. : Din Tai Fung, restavracija, ki je znana tako doma kot v tujini, vegetarijancem ponuja izjemne in slastne cmoke, zaradi katerih ne boste mogli nehati jesti, čeprav bi to želeli. Brez dvoma je evangeljsko sporočilo za ljudi, ki imajo radi vegetarijansko hrano in cmoke. Uvod je naslednji:

Din Tai Fung restavracija

Din Tai Fung, velika veriga slaščic, ki izvira iz Tajvana, je bila nekoč po New York Timesu uvrščena med deset najboljših restavracij na svetu in slovi po svojih jušnih cmokih; tako velikost ovoja kot teža nadeva sta strogo določeni. Velikost jušnega cmoka je morda majhna, vendar je vsak precej okusen. V restavraciji strežejo tudi številne vrste sezonske zelenjave, kot so sadike ocvrtega fižola, ki imajo izjemno osvežujoč okus. Restavracija je zelo lepo vzdrževana in čista, kar daje dodatno samozavest pri pripravi hrane.

• kitajsko ime : Ding Tai Fung
• Priporočene jedi : ocvrte bakterijske gobe (清炒菌菇), 'mesni' cmoki v pikantni omaki (rdeča oljna kopija), pečena agrocybe aegerita (goba črnega topola) (pečena goba čajevca), juha iz kisa in popra (kisla in začinjena juha), vegetarijanski parjeni cmoki (zelenjavni parjeni cmoki), ocvrti listi solate (油麦菜), mandljeva skuta v sirupu (zelenjavni tofu)
• Povprečna cena na osebo: 106 juanov
• naslov : zahodno okrožje trga Baili, 88 Macao Road, okrožje Shinan
• Telefon : 0532-66061309
• Odpiralni čas : ponedeljek – petek 11.30 – 21.30; Sobota, nedelja in prazniki od 11.00 do 22.00
• prevoz: Pojdite na avtobus 231 ali 317 in izstopite na postaji Ao Fan Base.