Tianjin ima zelo znano kulturo hrane in mnogi ljudje, ki potujejo v Tianjin, pričakujejo, da bodo okusili dobrote v Tianjinu. Jedilnica v Tianjinu vključuje predvsem rečne izdelke in morsko hrano. Ne obstajajo samo kuhinje v Tianjinu, ki pritegnejo prefinjen okus, temveč tudi številne edinstvene prigrizke posebnega okusa. Vsak novinec mora ob obisku Tianjina okusiti različne prigrizke in lokalne jedi.
Tianjinska kuhinja se je razvila iz ljudskega kuharja, saj je izkoristila svojo geografsko lego. Tianjin je morje za umik, bogato z ribami, kozicami in raki. Na splošno se za serviranje jedi uporabljajo velike sklede in krožniki. Na splošno so značilni nekoliko slan, a močan okus.
Obstaja več restavracij, znanih po kuhinji Tianjin, kot so Tianjin Fanzhuang, Tianyi Square in restavracije Bohai Sea itd.
how often to water cat palm
Velika izbira okusnih prigrizkov v Tianjinu je znana in priljubljena po vsej Kitajski zaradi svojih edinstvenih stilov. Večina prigrizkov Tianjin uporablja moko kot svojo najpomembnejšo sestavino. Med veliko izbiro prigrizkov so najbolj znane tako imenovane tri edinstvene dobrote Tianjina, ki vključujejo Goubuli bao zi (Goubuli sttuffed žemljice), Shibajie ma hua (18th Street ocvrte testo zvitki) in Er duo yan zha gao (uho - ocvrte riževe torte v obliki lukenj). Poleg tega so za vsakega popotnika posebne tudi palačinke, čajna juha, začinjen goveji jeklen in pečen kostanj s sladkorjem. Ko se sprehajate po ulicah Tianjina, boste zagotovo našli svojega najljubšega.
Goubuli polnjene žemljice z več kot 150-letno zgodovino so zdaj postale blagovna znamka prigrizkov Tianjin. Narejene s pol fermentirano moko in sočnim nadevom so Goubuli polnjene žemljice mehke, dišeče in okusne, v obliki krizantem. Poleg Tianjina je znamka odprla podružnice v Pekingu, Šanghaju, Shenzhenu in drugih mestih doma, pa tudi v mestih v ZDA, na Japonskem in v Koreji.
Zavitki iz ocvrtega testa so zelo aromatični, sladki, hrustljavi in hrustljavi. Vsak od testnih zvitkov tehta približno dva ali tri kilograme. So privlačne barve in elegantne oblike. Še več, v daljšem časovnem obdobju ne bodo postale mehke.
Pečena torta z ušesnimi luknjicami je še en izmed znanih tradicionalnih prigrizkov v Tianjinu. Ima 100-letno zgodovino. Torta je narejena iz skrbno vzhajanega in zgnetenega lepljivega riževega testa. Nadev je fižolova pasta iz dobro kvalificiranega rdečega fižola. Pecivo končne torte je zlate barve, hrustljavo in hrustljavo, medtem ko je nadev nežen in sladek z dolgotrajnim okusom. Leta 1997 ga je kitajsko kulinarično združenje imenovalo za znani prigrizek na Kitajskem.
Ko obedujete v Tianjinu, boste ugotovili, da boste najbolj prihranili čas tako, da greste naravnost na ulico Nanshi Food Street, ki ne streže samo različnih vrst prigrizkov v Tianjinu, ampak spada tudi v 'Tianjin Ten Scenes'. Vzdolž ulice teče skoraj 100 znanih restavracij, ki na enem mestu postavljajo različne okuse, vključno s pristno kuhinjo in prigrizki Tianjina, glavne nacionalne kuhinje, prestižno cesarsko kuhinjo, jedmi v vsakdanjem življenju, muslimansko kuhinjo in vegetarijansko prehrano ter vsemi vrstami zahodne hrane.
small white moths on plants
Poleg Nanshi Food Street, druge znane ulice hrane, kot sta Heping District Food Street in October Food Street, uživajo enako priljubljenost.